('
日暮时分，天还没完全黑，依然是在他们的顶层花园。
“我们先来热锅，”顾与眠说，“寿喜锅的做法并不难，只要……团团。”
顾与眠妥协了，他发现小雪豹跟自己生气的时候，他根本无心专注于做饭。
他把不搭理他的小雪豹抱在怀里，自己直接盘腿坐在露天木地板上，下巴在它脑袋上蹭了蹭。
“雪团，我错了。”
小雪豹冷漠地瞥他一眼，看来这次是真的生气了。
顾与眠埋头在它后颈：“我知道错了，别气了，好团团。”
小雪豹一言不发。
“团团是哥哥了，”顾与眠无奈地亲亲它耳朵，抱着它，“那毕竟是颗蛋，说不定是小孩子，不要生我气了好不好？你不理我的时候，我心都碎了。”
小雪豹的动作骤然一停，耳朵动了动：“……”
顾与眠观察它的表情，一秒摸到诀窍：“好团团，哥，好哥哥，哥哥不要跟我计较了好不好？你当然是最重要的，你生气的时候，我也很难过。”
小雪豹的耳朵尖僵了僵，片刻后，一点点发起烫来。
茫然的观众：“……？！！！”
他们一开始还不知道这是在干嘛，只听了几秒，大脑就彻底空白无暇去思考其他了。
弹幕一层迭着一层地疯狂闪过：
【喵呜：啊啊啊啊啊？！啊啊啊啊啊我死了啊啊啊啊！！】
【矿里有家：我撑不住了，血条完全空了呜呜呜呜这谁顶得住啊？！】
【不过鸟语四级不改名：草，我想要被亲亲抱抱举高高是什么情况？】
【华南虎永不相亲：眠眠叫！我！哥！哥！了！啊啊啊啊啊啊老子这辈子值了qaq】
【粉扑扑：咳，那个……可不可以造福一下女观众，再叫声姐姐，捂脸。】
顾与眠的声音带着点低下来之后的软糯，因为是在哄小雪豹，说一句之后往往还要在小雪豹软乎乎的耳朵上亲一下。
和小雪豹同一视角的观众能感觉到落在耳廓上轻且柔软的亲吻，呼吸温热，心跳脉搏让人安心，那种被人全心全意爱着宠着的感觉让人心都化了。
而且顾与眠此时甚至都忘记直播开着了，满心隻想把小雪豹哄开心，所有话和举动都是真心实意的。
暮色温柔地笼罩在四周，海风吹拂。
被青年抱在怀里的安全感与依赖感无可比拟，清朗温和的低语缓下来之后就像是温热融化的糖，再加上‘哥哥’这种让人心软的称呼，观众顿时受到了无数暴击！
观众都完全撑不住了，小雪豹还故作镇定地听着顾与眠说的各种软话，其实耳朵已经烫得不可思议。
半分钟后，它终于有些别扭地像以前一样跳到顾与眠肩上，长尾巴扫过青年的耳垂，这是它无意识表示亲昵的动作。
谁让它是……咳，‘哥哥’。
顾与眠揉揉它下巴，忍不住微笑起来。
这天是工作日，七点的流量其实不特别好，但因为刚开播没多久顾与眠就给了大家这么一个惊喜，气氛被推向一个小高潮。
不断有新观众涌入。
“那么，我们可以开始做寿喜锅了，”顾与眠把袖子折起来，穿上围裙，“其实很简单，现在的天气正合适，再过一两个月可能会热了。”
现在正是初春乍暖还寒的天，夜里还有点冷，吃个热气腾腾的火锅、喝点小酒是最为享受的了。
顾与眠挑选了合适的小锅洗好、加入黄油热锅，再在香菇上切出十字花，把提前准备好的金针菇和茼蒿菜洗干净，切成小方块的豆腐在一边。香菇已经完全做过处理，不用担心食物中毒的问题。
“豆腐要煎一下，”顾与眠另取了平底锅煎豆腐，“黄油热锅的话，可以增加香味，汤底的油脂丰富一些，吃起来也更美味。”
豆腐块被到两面金黄后捞出整齐地码好，此时，放入小锅中的黄油已经在锅底融化，呈现出一种非常诱人的色泽。
小雪豹低头往锅里张望，顾与眠怕它掉下去，干脆把小雪豹塞进自己卫衣外套的领口处揣着，只露一个脑袋出来。
顾与眠说：“我们接下来要煮高汤了，这个叫木鱼花高汤。”
昆布长得很像海带，是提前在水中静置过数小时的。将昆布放入水中熬煮，再迅速加入冷水降温，均匀洒上木鱼花，也就是鲣鱼切片。等到木鱼花完全下沉后除浮末、筛出清汤。
和普通做法不同，顾与眠还加入了一点干贝和鱼骨，很快汤汁就呈现出一种微微偏乳白的淡色。
这时候，木鱼花高汤的鲜味已经一点点透了出来。
小雪豹动了动鼻子，顾与眠了然于心，拿杓子舀出一小碗。
“等会儿要加酱油，那时候喝起来就有点咸了，”顾与眠吹凉之后，喂给小雪豹一口，“先尝尝，鲜不鲜？”
片刻后，小雪豹餍足地眯起眼睛。
这道被称为日料之魂的高汤，味
', ' ')('道并不浓。完全没有任何腥味，淡淡的鲜嫩醇香伴着一点甜飘荡到鼻尖，一呼一吸就能勾得人食指大动。
而顾与眠又别出心裁地加入了干贝与鱼骨熬製，喝一口简直能鲜掉舌头。
【雪糕成精：呜呜呜呜太好喝了，这个味道好特别！】
【有云朵：这个刚入口的时候感觉稍显平淡，但回味时浓郁的鲜中还带点甜，真的意犹未尽。一颗深水鱼雷送给主播！】
', ' ')