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一品相公 左卿卿第19部分阅读(2 / 2)

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苏岩郁闷了,她要的是观赏鱼,他给她买一堆食用鱼苗算个什么意思?无语了,拍了拍自己的额头,只好道:“都留下吧,多谢你。”

“老爷说,给您做事儿是小人的荣幸。”张合恭敬的道,一双眼滴溜溜的打转,看着便是个极机灵的人,否则也不会没有锦鲤的鱼苗便寻了一大堆其他的来。“小人这就回去了,老爷说,您若有事儿,上张府知会一声,都由小人来办。”

“嗯,好的,多谢您。”张飞多关照自己啊,苏岩打心底还是感激的。

小福塞了些铜钱与张合,他便高兴的离开了,留下苏岩对着一堆鱼苗犯愁。

“岩儿,这鱼,咱们养么?”小福其实也晓得苏岩要的不是这些鱼,便试探着问道。鱼苗其实不贵的,这样的,上河里去捞,一捞一大把。也不知道那张管家怎么想的,没有不卖就是了,居然整了这许多。

“养。为什么不养。等下搭把手,把大的挑出来,中午咱们吃糟鱼。”苏岩咬咬牙,说道:“除了那黑鱼苗,剩下的都给倒到要种荷花的那塘里去,黑鱼放对面。那还真是好东西,等以后养大了,我给你们做生鱼片吃。”

小福一听有好吃的,便高兴了,忙不迭的点头应道:“好啊!我来弄就成了,你去洗个澡吧,瞧这汗出的。真不晓得你跟子龙一大早的折腾什么,累么?”

苏岩摇摇头:“不累,习惯了。早饭做了什么?”

“小米粥和咸菜炒鸡蛋。”小福拿了篮子捡着鱼,头也不回的道:“要不要上外头去买几个包子馒头?”

“不用,今天就算了,明天上益德叔家借蒸笼去,我们做蒸饺吃。”其实她更喜欢吃锅贴和生煎,可是那玩意儿费油,油在这里,可是金贵的很。拿肥猪肉炸的油。能不贵么?

小福没问蒸饺是什么,她倒是想吃豆腐脑和皮蛋瘦肉粥了。可惜豆腐脑要事先准备好许多东西,他们的调料还不全。皮蛋也才刚糊上泥,没个几天不能吃,只好小米粥将就了。

这也就是她吃惯了好的,才觉得小米粥是将就。要换在从前,她在家那会,能吃上那么厚的粥,那是想都不敢想的事儿。小半碗米,兑上一锅水,煮出来的粥能稠了才怪。那时候,其实就是拿水把肚子灌饱的。

院子里的树苗都种下了,正是合适生长的时节,显出一派欣欣向荣之色。荷花也载了下去,池塘挖的比较浅,鱼儿游动的时候,带起阵阵涟漪,有的躲在荷叶之下,看着倒也相映成趣。

后院该种的种子都洒了下去,小福每天都会去看看。苏岩不管,种下去了等着长大就成。这时代没农药,土质又好,不需要怎么打理都能长得很好。

刘备直接给了赵云一个少将军的衔,手下管着从公孙瓒营里来的三千人。没人不服气,谁让这些个人里,赵云最厉害呢?他可是白马义从出来的,白马义从是什么?简单的说,就是精兵,他们这样的。一个顶十个。赵云的话,一个可以顶一百个,还是往谦虚了说的。

他还给配了一匹马,不是白色,棕色的,看着也挺神骏的,眼珠子锃亮,毛儿顺溜。张飞送了他们一辆豪华马车,说是豪华款的,也就是相对于这个世界的马车而言的,八成新,可能是他府里最好的一辆了。还给配了个车夫,苏岩给他在练功房的院子里整了个房间,于是他把全家人都接了进来。

那是好大一家子啊,一个婆娘,两个女儿,仨儿子,并一对老夫妻,那是他爹娘。他媳妇的父母早几年就去世了,无牵无挂。车夫的媳妇就给府里打打下手,做些清扫的事情,她两个女儿给她帮忙。那仨儿子,老大十七了。还没娶亲,长得很憨厚老实,整日就再后院里劈柴,把赵云相好的美差给抢了。老2老三相差不大,一个十三,一个十二岁,还很小,但是懂事儿,也不乱跑惹事,老2爱侍弄马车的那匹马。老三倒是个异种,长得跟憨厚的两夫妻不大像。看着挺精神的,打扮清爽了,也是个帅小子,成日里就爱跟在赵云屁股后头转悠。

车夫姓彭,叫彭敢。有个小名,叫大胆,人称彭大胆。苏岩听着这名儿,瞅着那一脸老实像的彭敢一眼,总觉着这人和名字对不上号。那仨小子,老大叫彭大鹏,老2家彭大鹰,小的最有意思,叫彭大鸟。苏岩一听就喷了,惹得彭大鸟小朋友很是郁闷。

两闺女没名字,大的十五,小的九岁。平日里就喊大丫小丫,赤o裸的重男轻女啊!彭大鸟的名字估计是在憋不出来了,才取了这么一个。苏岩笑着说,给他取个字,叫德怀。彭德怀啊,总司令啊,多好的名儿!新鲜出炉的彭德怀小朋友于是对苏岩感恩戴德,然后磨着她要给两姐妹也取个名字。

彭娘子也说使得,一脸希翼。这念头,能取上大名的女孩子很少。一般都是订了亲,才随意取个名字。穷人家的,连这都不用,于是乎世上便有许多大丫二丫之类的重名人氏。苏岩想想,便给取了彭芙,彭蓉的名儿。心中还不无感慨的想,这一家要是姓郭就好了,彭敢就改成郭靖,俩女儿郭芙郭蓉,一家子都是大侠侠女。

芙蓉姐妹有了名儿,高兴的什么似的。彭芙还好些,到底是大了稳重些,只面上有些淡淡的欣喜。彭蓉就高兴的不得了,拽着她娘的袖子,使劲的喊“娘,我有名儿了”,惹得彭娘子抹了一把辛酸泪,抱着女儿哭了两声。

苏岩一看这阵势,着实傻眼,取个名字罢了,用的着哭么?

因为不是一般军士,赵云就不用天天宿在营里了,只要没什么事儿,天天都可以回家。就是在军中,也有个单独的帐子,配了一个传令小兵,天天给打扫。就是吃完早饭,就得去军营里操练军士。于是张飞就天天来等门,他的马长得跟他的脸似的,墨墨黑,从头到脚,除了眼白牙口,没别的色儿。这要是到了夜里,恐怕就光能听见马蹄声,死活也看不到人。

其实刘关二人的宅子,离他们也不远,就隔了一条街。于是甘倩和胡定金有事没事便来串门子,跟苏岩学做菜也好,聊家常也好,总之不到晚饭的点,基本上不会走。夏侯涓更是来的频繁,几乎每天都来,靓靓和美美简直就把这当自己家了,有时候就窝在这里,跟苏岩挤一个房间,不管她们娘亲的脸色,粘她粘的厉害。

她们都大些了,已经有点懂事了。苏岩刚到的时候,美美都有些不认识她。可是夏侯涓一说起玉米糖,两丫头的招子都亮了起来。咧着小嘴,扑上来甜甜的叫姐姐。

这绝对是冲着玉米糖的面子,苏岩也不吃醋,一人脸上香一个,占占小美女的便宜。

晚上的时候赵云回来,苏岩就帮着和他一起制定练兵计划。来自现代的苏岩,在这方面颇占优势,没见过猪走路也见过猪肉不是?网上的军事小说可是一抓一大把,苏岩又不是个挑剔的主,她是荤素不忌,但凡能看的过眼的,她都看,因此也记得一些。惹得赵云频繁的看她,觉得这丫头天生就是个带兵的材料。

苏岩笑着说:“我就是个纸上谈兵的,真让我去带兵,估计就是瞎子点灯——还是抓瞎。”

赵云点点头,指着纸上几个在他看来很奇怪的词的问:“什么叫俯卧撑和仰卧起坐?什么是稍息立正?什么是原地踏步?”

苏岩囧,忙给他解释了,还是带亲身示范的那种,赵云方才明白,原来都是让军士锻炼身体的法子。军中也有,但也就是跑步。仰卧起坐和俯卧撑的难度不大,容易掌握,就是需得坚持,体力要好。但那个引体向上就有些困难了,上哪找那么多木头架子去?做铁的?开什么玩笑,刘备都穷成那样了,弄铁的,直接给他把剑抹脖子算了。

苏岩只是把方法列出来,其实这都算不上什么,想想小说里说的那些个特种兵,那简直不是在锻炼人,而是在谋杀。不过他们不需要那么残酷的法子,只要军士体力好一些,在战场上能灵活一些,对他们来说就是成功。所以,简单有效,适合所有人的方法才是最好的。

不过那些需要锻炼一些技巧的法子,赵云也留下了,说可以训练一队人,以后在战场上专门保护刘备他们。谁让人家是主公呢,那是重点保护对象。

这个时代的军士最常用的武器就是长枪、大刀。用剑的很少,剑虽然灵巧,但要砍死人花费的力气也大,没练到一定程度,那纯粹就是去找死的。长枪是赵云的看家本事,挑些基础的教教,就能叫他们获益良多,至于刀么,主要就是一个砍字,苏岩给列出了人体比较脆弱的部位,让他们扎点草人专门捡那些地方砍,惹的赵云意味深长的看了她许久,直看的她毛骨悚然。

赵云只觉得,苏岩果然同旁人不一样。别人家的女孩,别说提到杀人了,杀个鸡鸭都有那不忍心听的。可是苏岩呢,她不怕,不仅不怕还能给他出主意。

这样的女孩,放在别人心里,那绝对就是个恶婆娘,母老虎。可是赵云只觉得她可爱,他知道,岩儿是在为他出谋划策,为他费心。换个别人来,你看她管不管?

几页纸拿到刘备那里,引起了轩然大。刘备力排众议,在诸葛亮的默许之下,决定让赵云先用这些方法锻炼他手下的军士看看。关羽犹豫了一下,和早就和赵云站成一排的张飞一起请求也要按照这种方法来训练士兵,刘备答应了。

说起诸葛亮,苏岩咋听说的时候,还有点回不过神。传说中的三顾茅庐居然已经结束了?也不知道诸葛孔明是个什么样的人?

问赵云,赵云说,儒雅。问张飞,张飞龇着牙,憋出两字:j诈。问关羽,他笑眯眯的说,是个亦正亦邪的人物。苏岩起先不明白,诸葛亮可是他们的人,为什么关张二人对他的正面评价却有些不是太好。后来想想,也就懂了。诸葛孔明是个计谋多过于武力的人,他不擅长正面攻击,喜欢阴谋诡计,这在鲁大个张飞和光明磊落的关羽心里,可不就不是好人么?

就这样过了两个月,三人手下的军士和旁人的不同慢慢就显示出来了。早晨一起绕着校场跑圈,其他人是气喘吁吁大口的喘气,他们的人却还老神在在的能匀着呼吸聊天说笑。赵云手底下多时新兵,可是慢慢的,除了差一些战场上的历练,其他的和老兵们已经没什么差别,甚至还要更好一些。就是老弱,也能一敌一的抗衡了。

那专门给刘备训练的一队人也很不错,十个人一起围攻,能让关羽这样的猛将只有防守之力。当然,这是关羽没下狠手的结果。不过即便是这样,都已经很不错了,这才两个月而已,而且这队人,足有一百五十个,过几个月,这队就是古代的特种兵,就是关羽,怕也不敢以一敌十。

于是刘备很高兴,当着诸将的面狠狠的夸了赵云一番,让他非常不好意思。

私下告诉了,都是岩儿让这么做的。刘备顿时很惊奇,于是诸葛亮也很惊奇,想见见这个奇特的女子。

(感谢艳鼠对小左滴支持!

孔明童鞋出场了,亲们希望他是个什么样滴人捏?)

1卷有女苏岩13孔明

13孔明

某天中午的时候。夏侯涓带着自家的厨师们上门了。苏岩看着那一溜大厨小厮,足有十来个,很有些傻眼。“三叔母,这是做什么?您家的厨房不够用了?”

“刘大哥说了,要领着一些人来你这儿吃晚饭,我就叫厨子上你这帮忙来了,顺便蹭饭。”说到蹭饭的时候,夏侯涓那个理所当然啊,心底更是窃喜不已。张飞就爱往她家跑,每到饭点的时候就常常不见人影,搞的她那个郁闷啊!她们两家住的近,苏岩又爱吃些酱制的东西,每每做起来,那香味就一个劲的往他们院子里飘,别说张飞了,她都馋的很。

“啥?”备备要领人上自己家吃饭?苏岩有些发懵,这是干吗,把她家当餐厅了啊?“带多少人?”

“大概二十几个吧,算上我们一家,凑个整数,三十。”夏侯涓笑眯眯的。一点也没不好意思:“那些人都是什么军什么将的,饭量都大,估计得按六十人份的量往出做饭。你放心,我已经派人买菜去了,咱们今天做叫花鸡怎么样?我家那黑脸的早就喊着厨子做的不地道了。”

苏岩赶紧摇头,开玩笑,她可不想自家刚整好的后院又被挖得到处都是坑。干嘛就非得吃鸡?别的不也能吃吗?“做白斩,鸡肉吃起来也嫩。这当口您上哪找荷叶去啊!”

夏侯涓一想,反正苏岩的手艺应该差不离,便无所谓的点头答应。她不像张飞似的那么好吃,就算是嘴馋,也就吃些腌梅子肉脯果脯之类的东西。不过有时候听人夸的多了,难免就有些心里痒痒的。这就是所谓的广告效应了,即便是小面积传播,那影响也非常之深远。

那叫花鸡确实好吃,一般人家吃鸡肉,一般都是熬汤喝,连炒的都很少。还就爱选那老母鸡,鸡肉柴不说,油还大。没办法,精华都在鸡汤里了,有钱的人家,谁还吃那鸡肉啊!

最高兴的莫过于张府的厨子们了,他们手里都有苏岩给的方子,也都做过。可是做出来的东西,自家老爷吃了却总是摇头,说味道不正。自己也吃过。很不错啊,这样都味道不正了,怎样才是真正的味道?于是绞尽了脑汁去试,也没个结果,因为谁也没尝过苏岩的手艺。这下正主在了,他们能光明正大的偷师了,还不乐?

只是看到苏岩的时候,又有些不确定了。这么个十几岁刚刚及笄的小姑娘,真能做出让老爷拍案叫绝的饭食来?不会是让旁人煮了唬人的吧?不过这话他们可不敢说,怕挨揍,老爷对这小姑娘的手艺可是推崇的很,上回有个新来的不懂事儿,被叫去问话的时候顶嘴了两句说了不信人家的话,立马挨了板子赶出府去。张府赶出来的厨子,这里谁家会要?找不到事做,日子过的可凄惨了。

等到材料到了,看苏岩动手示范,这才真正服了。人家那才叫手艺啊,就是一颗萝卜,也能雕出花来。那青菜到了她的手里,也不晓得怎么炒的。就是好看,翠绿翠绿的,一点也不泛黄。

苏岩也不藏私,把一些从网上看到的小窍门细细的都给他们说了,惹得几人感叹不已。明明都是很简单的东西,可偏偏就人家想出来了。这说明什么?说明人家估计从刚回走路那会就开始琢磨厨艺了,不然能有这般厉害?

夏侯涓很阔气,买的东西那叫一个多啊!不说鸡鸭了,竟然还拉回了一头刚死没多久的牛。有个厨子很是得瑟的拿着剔骨刀当场给苏岩示范了一回什么是庖丁解牛,看的人眼花缭乱。可当他想看看苏岩对他这份手艺的看法时,却发现人家堆在那片清理出来的牛肚里的东西面前,一点都不嫌弃的挑挑拣拣。

牛肝牛心牛肺,包括肠子,基本上所有脏器都拣得干干净净。除了肠子里的秽物,就没拉下什么。四个梯子上那厚厚的蹄筋也给单挑了出来,拉拉杂杂的东西,竟然装了一大桶之多。

牛肉啊,这年头可不多见。便是有那卖的,也多半是经年的老牛,那肉质又厚又硬,想要煮得好吃,那还真挺困难的。

这会买来的,确实一头青壮年的牛,最多不过三岁左右,正是最好吃的时候。因为是耕牛,所以特别的结实粗壮。

“赵小娘子,敢问这牛肉要怎么做?”一个男厨子试探着问道,旁人拿看白痴一样的眼光看他。牛肉还能怎么做?煮呗,煮的烂烂的。放点酱红烧了,或是直接喝牛肉汤呗。

苏岩看了他一眼,挺年轻的一张脸,显然是个当了没多少年厨子的新手。笑一笑,说道:“做点酱牛肉,再做些牛排,三十个人,这些肉管够了。”

牛排是什么?众人面面相觑,可谁也没敢开口问,显得自己特没知识。他们只是厨子,却是不懂那什么“知之为知之,不知为不知”的大道理。

苏岩也没功夫理他们的心思,便点了几个小厮熬牛油。牛排嘛,当然用牛油煎出来的是最地道不过了。虽然味道会有些重,有些人,就是爱那股子牛肉的味儿。而且,她也有除味道的法子,谁叫她在现代的时候,就最爱吃牛肉呢?

又叫人特别挑出了牛腩的部分,让小福在旁边帮着腌起来,封上盖子,偷看的厨子们纷纷缩回目光。苏岩也不在乎,只道:“大家辛苦一下吧。拿出自己最拿手的菜来。”

主厨道:“赵小娘子,敢问是几道热菜几道凉菜吖?菜色要做些什么才好?”

苏岩想了想,说道:“咱们这又不是宴会,不讲究这个,就当是一顿便饭吧。上八道凉菜,我出三道,剩下的你们看着办就好。主要是味道要好,分量要足,诸位可清楚了?热菜就三道,再加两个汤,如何?”

这还是便饭呐!众人心里嘀咕着。刘备军中的大将们可是都来了,这面子,太足了。日后这赵府的那位公子,必然是要受到重用的,谁敢小看了他们去。再者,看这位说的,八道凉菜,算上汤品就是五道热菜,还不叫宴会?感情她家摆宴还得更夸张?

嘀咕归嘀咕,也没人说什么。她是主家,爱怎么说怎么说,他们是厨子,做好菜就行了。纷纷点了头,各自忙活去了。

苏岩出的三道凉菜,头一道便是白斩鸡。两个厨子在一旁,说是打下手,实为偷师。看着苏岩将整只处理好的鸡一锅煮,然后便也不再看一眼的举动,那叫一个诧异啊,这也太简单了点吧?其实白斩鸡最主要的便是选材、火候以及酱汁,选材不必说的,这会的鸡都是农家放养,正宗的三黄鸡。整干净了加入姜片葱段和黄酒熬煮,撇去浮沫,一般十分钟就行。这会没有钟表,觉着差不多了便用筷子戳一下,没有血水流出来就行了。等取出来,要拿冷开水泡凉放在一边待用。蘸料也简单,酱油、和煮出来的鸡汤按一比一的分量一起熬,加入一些白糖,等熬得糖化了,放点白芝麻,光是闻着味道,就觉得很香。

有那好奇的,倒了点酱汁尝味道,入口鲜香,还有一丝淡淡的甜味。直道好喝。苏岩望着他们傻乎乎纷纷抢着喝蘸料的举动,只好出声喊停。这么喝下去,一会人家蘸什么?

凉的白斩鸡切块,这用不着她显摆刀功,能当厨子的,一个赛一个的好。把鸡肉整整齐齐的码放在底下铺了一层小青菜的盘子里,面上放几颗香菜,就大功告成了。淡黄|色的鸡皮衬着翠绿的小青菜,格外的好看。

第二道,是七宝虾,本

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