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分段阅读_第 20 章(2 / 2)

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把水缸里的鱼拿出来,放在砧板上,将鱼拍昏后,艾青便拿菜刀将其直接开膛破肚,刮鳞去腮,洗净抹干后,用少量的盐和料酒腌渍。将火点上,在锅里放入食油,等待油热,同时,艾青又将买来的豆腐切块。待一切准备好,艾青将手放在锅上方感受了一下油温,见时机成熟,便将早已准备好的姜片放入锅中bào香,再将两条鲫鱼放入锅中油煎,直至两面呈金黄色。然后加入足够的开水,放些葱段、料酒,盖上锅盖,等待鱼熟。

二十多分钟等鱼汤熬成ru白色后,艾青便开盖放入一旁的豆腐,撒上些许盐,再放入少量葱段,又加盖用慢火煮。

大约过了五分钟,艾青再次打开锅盖,迎面直扑而来的是一阵阵鲜美的鱼汤味,娇嫩的豆腐映在其中,配着ru白色的鱼汤更是说不出的惹人爱。鲫鱼豆腐汤大功告成!

将鱼汤加碗保温后,艾青又简单地做了个丝瓜炒蛋和拍黄瓜,青黄相接的丝瓜看似很可口,而清爽的拍黄瓜更是容易引人食yu。

或许真的是菜的功效,中午两人果然吃了不少,艾青的心也总算是放下了一大半,只要人好,一切都会有办法的!

作者有话要说:下下章,大婚……

12

第十二章我代嫁?!...

这一个月来,艾青费尽心思改进食谱,想要提高ru娘和英儿的食yu。

虽有一定效果,但无奈婚期越来越近,谁也不能畅怀。

李氏更是惭愧,明明答应老爷夫人要好好照顾青儿,结果却反倒要青儿这个主人来照顾自己娘儿俩,每每想要起床做饭洗衣,却被青儿硬按回床,让自个儿宽心。瞧瞧,自己都造了些什么孽。

这一日,艾青又是做好了饭端进房,但三人想着十日后的婚事儿,却都是愁眉不展,根本动不了筷子,闷闷地谁都不开口。

“英儿,娘对不起你,如果不是娘自作主张,便也不会有今日之事。娘害了

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