因宽爷那边总揽了种田的事,她只偶尔去巡视一下,更多的时间是去找唐百工。这小伙子用后世的话说,便是个技术宅,几乎天天呆在大庄上属于他自家的院子里,捣鼓各种东西。先是水车,就地取竹子做水车;然后是通水道,毕竟水车有了,还要将水引到河岸里面,便涉及了跨越河堤的高差问题;然后又是河塘的设计,关于储水量,给水和排水,甚至里面种些什么,又养些什么。
顾皎去了几回,简直找到了实验室里和师兄搞学习的感觉,真是无法用言语形容。
也就趁着这个机会,她向他提出了一个问题。
“百工兄,我家之前酿了许多烧酒,一直存在仓中。因将军和先生不在,也没人吃。上次勺儿做肉食,用烧酒试了试,结果味道尤其好,去了很大的腥膻味。她弄骨头的时候,被扎了手,结果居然没脓肿。她想不通,后来才恍然大悟,当时用烧酒给沾了一下,痛得要死。她就问我,是不是烧酒里的辣,把伤口里的脓辣死了。你说,要是将军受伤了,也用烧酒喷一下,是不是就好了?”
她故意问得很傻。
恰好,那唐百工也是有呆劲儿的人,还真就来兴趣了。
“当真?这个真可以试试。”
“那太好了。我马上叫人给你弄十坛子来,还有那个酿酒的方子——”
唐百工笑得很憨厚,“方子不要啊,我有的。”
顾皎有些奇怪。
他道,“夫人不知吗?烧酒的方子就是从咱们万州出来的,咱们家以前还开过烧酒坊。那酒刚一出来,便风靡了万州。后来万州王说,天下的粮食不够人吃,用于酿酒实在浪费,便给禁了。”
顾皎傻眼,居然有这一遭?她还自以为聪明地找了个借口才说,不想此地早有类似的事情。早先获知有烧酒,只当是劳动人民的智慧。可事情若是从李恒的母亲那儿起的头,便值得琢磨了。难道说,这书中的世界,并非她一个穿越女?也是了,既然她能穿过来,那肯定是穿得如同筛子一般,穿了许多个过来。
如此一想,她心潮起伏,又遍体生寒。
唐百工没注意到顾皎的异状,只顾着讲自家对烧酒的研究。
“原本也是有类似的情况,咱们找人实验了好几回,确实能让外伤有一定好转。保存肉食类的,用酒液喷洒一遍,也能保存得久。本来也想研究出能治病的来,可万州王发话,咱们也就不敢搞了。夫人这边有心的话,我倒是可以想想办法,只一条,实在太费钱了,还没方向——”
“蒸馏吧。”顾皎冒出一句来,“别的粮食,譬如番薯、土豆之类的,用酿酒类似的方法做出来。再蒸馏,就是把一斤酒变半斤那种方法,指不定会搞出真的来。只酒能喝,但新作的不一定,需得——”
“蒸什么?”唐百工瞪大了眼睛。
顾皎转头看看他院子里到处堆放的各种机关,杨丫儿和几个小子站在不远处玩耍七巧板,她狠狠心,干脆拿出炭笔在石板上比划起来。一个很简单的,大概的,蒸馏的原理示意图。简单到,她自己也叫不出里面那些鬼画符一般的玩意儿叫什么名字。
可唐百工立刻两眼闪闪发亮,仿佛找着宝贝一般。
自那日后,他便将她引为知己。
现在,顾皎的回廊下边摆了好几十个用竹筒装起来的,类似酒精的医用消毒液。便是唐百工弄出来怪模怪样的蒸馏器蒸出来的所谓酒精,已经在畜生身上试过了,有点儿消毒的用处。
她再三交待含烟,“再检查一遍,确定是不是在每个竹筒上都写了不能喝的字?这些东西用来治伤的,千万不能喝啊。”
略喝点儿无事,喝多了必然坏事。可那些大兵头,只要话里稍微带了余地,保不准真有胆大的拿它当酒喝,不如先就封死了这条路。
含烟点头,开始埋头点算。
“杨丫儿呢?”她侧头问。
杨丫儿负责的是另外的几个框子,里面满满当当各种烤制出来的肉干肉脯。因李恒说了一声好吃,可多送,顾皎就有些收不住手。她抓着勺儿研究了许多样做肉干的方法,弄出来猪肉脯,鸭肉干,鹅肉丝。有渔家偶然在江上弄了好几十斤重的大鱼,她也去买了来做鱼肉干。
“好了。”杨丫儿满头大汗,用油纸将框子封得密密实实,“只剩勺儿那边的油了。”
顾皎在这处吃水煮菜腻了,找铁匠弄出来铁锅,又和勺儿在土烤窑的基础上弄出来砖烤炉,食物的制作方式立马丰富多彩起来。譬如说腻味的豚肉肥膘,便用铁锅煎出油来,封存在罐子中;又有芝麻等油料作物,虽然不普遍,但她也硬给搞出来,得了几个小罐子。现全都装上,要给李恒送过去。
崔妈妈说了,河西郡城不成样子,不是人活的地方,送些吃穿类的去,最救急。
正忙乱着,便听得顾琼在院子外面喊。
顾皎烦躁,回了一声,“误不了。”
顾琼进来,惊讶地看着满地东西,再见她那样,道,“你作甚?是不是将家都要搬过去了?这一路多难走,知道不?”
岂有不知的?
“咋啦?”顾琼见她不回自己,蹭过来问。
顾皎瞥他一眼,半晌道,“二哥,我昨儿梦见被人斥责,说我和延之拜堂许久,竟没给李家的祖宗上过香。你这回去河西郡,能不能悄悄儿帮我打听一下,延之的父母在世的时候有什么爱好。万州,是个什么样的地方?可还有宽爷爷和唐百工那般的能人异士?”
若这世上当真还有其它穿越人士,也不知是福还是祸。
顾琼见她满脸忐忑,马上一副我懂的样子,“哈哈,你想讨好妹夫,怕他在郡城里看上哪家的漂亮小姐了。所以想投其所好,是不是?”
顾皎翻白眼,还说他经了事变聪明了。现在看,该是核仁大小的脑子,照旧那么大。
蠢材。
第63章 嫉妒
糖水鸡蛋,大红鞭炮, 望不到头的粮队。
顾皎站在路口张望, 隐约见了顾温王孙好多家的旗帜, 四面都是带刀的护卫来往,到处都是牛马嘶鸣的声音。他们装满了粮食,排在官道上等候着。小庄里却不断有人出入,将准备好的粮食和肉菜装车。这时候便看出差距来,没修整过的官道, 被压出一道道深深的印痕, 而顾皎的新路却十分顺畅。
顾青山领着许多人来, 连城守也出面装了个样子, 说了好一通冠冕堂皇的话。
顾琼骑马走在前排,身后跟了好几个年龄相仿的自家或者外姓子弟。
他见顾皎不太笑得出来的样子,挤眉弄眼地逗她。她哪儿有心思和二傻子闹?脑子里不断盘算着,等这些人去郡城后,便该发帖子请各家的夫人来小庄一趟了。吃酒是真,但最要紧的是让她们来体验下自己修的路, 看看河堤边的大鱼塘, 再去瞧瞧唐百工弄出来做水道中枢的水塔。白拿了人家那么多的粮食,感情上还是要亲近些, 免得生了怨气。
吉时到, 鞭炮响, 小儿们喧闹起来, 到处窜着捡鞭炮。
顾青山冲着四面拱手, 上了高头大马。
顾琼意气风发,用力甩了一下马鞭。
车轮滚滚,朝着关口的方向。
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